24小時手機咨詢 18221844698
行業資訊/industry infomation
隨著人們生活水平的提高,家庭里請家政員(保姆)已經不是什么難事,但要想請到一名稱心如意的靠譜保姆,則比較困難。作為專業的家政公司從業人員,本人從幾個方面給各位小主們一點建議。
1、家政員(保姆)服務內容
①住家(工作在12小時以內);
②不住家(一般工作不超過10小時);
專業家政員
2、家政員(保姆)基本工作內容
家政員(保姆)基本服務包括:家庭保潔衛生、家庭雜務(洗衣熨燙,代交雜費等)、家庭護理(醫護,侍疾, 母嬰護理,育嬰月嫂,照顧老人,照顧病人陪護聊天,家庭保健等)、服侍雇主(幫雇主更衣,換鞋,洗腳等)、 美容護理、藝術插花、家庭園藝、家居綠化、美化于房屋裝飾、寵物照料托管、家電維護等。我們著重講解家政員服務的幾個基本內容。
一、居家保潔與整理內容
a每日打掃區域:臥室、客廳、廚房、衛生間;
b每日清潔整理內容:床鋪、沙發整理,家具、家電表面清潔,臺面和地面、地漏的清潔;
C經客戶同意后方可整理與清潔的內容:文件、書、抽屜、酒柜、電腦鍵盤、酒具、茶海;
d廚房保潔:墻面、灶具、油煙機、臺面、門窗、地面的清潔;碗筷、炊具、砧板的清洗,清潔后無明顯油污、不粘手,使用過的調味品與物品歸位;
e.衛生間保潔:浴房、鏡面、面盆、五金管件、門、地面、馬桶的清潔。清潔后保持干爽,無毛發、無水漬、無異味,洗漱用品及物品清潔后歸位;
備注:字畫、古董、玉器、宗教信仰物品、水晶吊燈以及其它貴重物品不在清潔范圍內,不能隨便改變物品的擺放位置,可提示雇主收好。
二、家庭餐制作
a家常主食:會4個種類主食制作如包餡類、烙餅類、面條類、米飯類;
B.家常菜:會4種類別的菜肴制作如涼拌類、紅燒類、小炒類、蒸燉類;
C湯類:會3種不同口味的湯如蔬菜湯、菌類湯、肉類湯;
備注:保姆會做自己家鄉特色菜2-3種。
家庭餐制作
三、衣物整理
a掌握不同面料的洗滌與熨燙方法;
b衣物吊掛、折疊、擺放;
其它工作內容:懂采買記賬、會使用客戶家里的電器(如不會要虛心請教使用方法)
專業衣櫥整理
四、級別分類
初級家政員(保姆):從業經驗1年以上,包含基本工作服務技能。
中級家政員(保姆):從業經驗3年以上;
1、掌握初級家政員全部工作技能;
2、增加項目
①過季衣物的分類、擺放與收納;
②家常面點增加兩種以上的花式面點(各色小動物面點、地方特色著名小吃)
高級家政員(保姆):從業經驗5年以上。
1、掌握中級家政員全部工作技能;
2、增加項目:
(1)家庭餐制作
①健康面點:會做6個品種面點,如南瓜類、紫薯類等不同類的面食點心
②西式烘焙:會做3種以上的西點,如蛋糕、餅干等不同類別的以上西式點心;
(2)衣物整理
①衣帽間、衣櫥、儲物柜空間規劃;衣物合理擺放與收納;
②行李箱整理與打包;
(3)其它技能:常見茶葉的沖泡、綠植養護、真皮沙發清潔、皮鞋除塵上油等。
金牌家政員(保姆):從業經驗6-8年以上。
1、掌握高級家政師的全部工作技能;
2、增加項目
(1)家庭餐制作
①中式面點:降壓、美容系列面點、水果維C系列精致小點;
②西點烘焙:堅果蛋糕類、純巧克力餅干類;
③家庭餐:海鮮類菜肴會做5種以上(如魚蝦、螃蟹類的菜肴)
④西餐:會做3個系列菜品如沙拉、煎魚、家常牛排系列的菜品;
(2)衣物整理
①高檔家居用品的外聯清潔與送取工作(根據雇主要求)
②高級服裝外包洗滌送取工作(根據雇主要求)
③家用電器報修工作(根據雇主的要求)。
提示:金牌家政師要能為客戶提供管家式的服務。
高級管家
高級管家:從業經驗8-10年。
1、掌握所有級別家政員及家政師的全部工作技能;
2、增加項目:
(1)家庭成員日常生活管理,如起居、車輛、外出、健康、服裝等管理工作
(2) 家庭設施管理,如水電、外墻、監控、酒窖、庭院、門窗、草坪、泳池等家庭設施的管理工作。
(3)能安排雇主家庭成員的家庭聚會,對家庭事務進行一個全面系統的安排。
(4)管理所屬保潔員、園丁、司機、維修工等,具體安排其他家庭保姆的日常工作。
(5)針對客戶家庭的不同特點,調配膳食,和指示美化家庭環境等服務,并在生活及家庭各個方面給與指導和安排。
五、如何鑒別家政公司好不好
1、選擇正規專業的家政公司。正規專業具體可以看該公司是否有營業執照,在職的家政員(保姆)是否有專業的技能,查看家政員是否有身份證,健康證,技能證書等。
2、找品牌好的連鎖公司。能做到一定的品牌連鎖的話,說明該公司是有好的經營管理制度,市場占有率比較高,也比較值得信任。
3、注意家政公司是否提供保險。可能服務中會發生一些意外,如果參保了家政險,可以保障用戶的權益,畢竟,如果真有意外,家政員(保姆)個人很難承擔賠償的。
家政服務
掃一掃在手機上閱讀本文章