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廚房一直是家務當中的大難題,用吸油煙機可以避免過大的油煙造成的腐蝕,然而卻有很多人忘記了油煙機也是需要定期清洗來去污排濁的。油煙機中厚厚的油漬會讓廚房的油煙味兒經久不散,還極易引發火災。
據數據統計,廚房火災最大占比便是油煙機起火。常年未清洗的油煙機會在表面和內里形成厚重的油污,一旦接觸火源,油煙機會馬上燃燒,火勢將蔓延得十分迅猛。
自檢一下,你家的油煙機有多久沒有清洗了呢?定期的清潔工作非常重要,但是懶癌發作的小朋友們總是會定期拖延,那么我們就來GET一些簡易方便的方法,解鎖油煙機這個難題。
儲油盒清潔
當儲油盒中的油污達到六成的時候,我們就要開始清潔油煙機了。儲油盒一般為卡槽式設計,建議大家拆卸清洗。將油污倒掉備用,容器浸泡在含有堿性洗滌劑的溫水中,乳化能力會增強油污的分散懸浮性,快速洗凈。
在儲油盒晾干后,我們來簡單做個懶人的預防工作。將保鮮膜套在儲油盒的內壁上,保證塑料膜完全蓋住盒內表面,“兜得住”吸附的廢油。那么,隔一段時間抽起置換,儲油盒基本就是干凈的。
扇葉清潔
油煙機的扇葉繁雜難拆卸,對家政小白是很難處理的部分。我們利用風扇的離心力將油污抽走,前提是一定要溶掉油污。首先在灶臺上鋪墊廢棄的舊報紙,預熱扇葉兩分鐘后,將強力的滲透因子附著其上,間隔性打開開關。
油污遇熱分解后,再噴上60度的熱水,憑借著皂化和乳化能力自動回落到儲油盒當中。關掉開關,依然要用廚房的濕紙巾擦拭一番,來保持油煙機的干凈光潔。如果油煙機是有濾網的設計,記得拆下達到較好的清潔效果。
油網的清潔
在扇葉外部,油煙機會加持油網的攔截,這樣細膩的配件還需要勤勞的小能手們把它拆卸下來才洗得干凈。一般在對稱的角上會有2-4個螺絲,仔細用螺絲刀慢慢扭開就可以拿下來了。
我們將它噴上洗滌劑之后放入塑料袋靜置15分鐘后取出,準備80攝氏度的熱水,以2:1比例勾兌洗滌劑和食醋,再加入少量的蘇打粉,待蘇打粉和食醋反應后形成弱堿性的醋酸鈉液體,放入油網用軟毛刷整理干凈。
開關及外殼
剩下的就是油煙機的開關和外殼啦,兩個小貼士需要注意:首先一定要記得在清洗之前將開關拔下來,以免發生意外的危險。其次鋼絲球等尖利的工具會刮花機器表面導致生銹切勿使用。
溫水和洗滌劑調和,浸濕密度較小的海綿體,仔細擦拭。最后,我們還要為油煙機做個涂層,以便下次清潔更方便。用毛巾蘸取洗滌劑,涂在油煙機的表面,濕度控制在不滴掛,就能夠拒絕油污黏附。記得給開關覆上保鮮膜~
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