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體育場館日常保潔——上海保潔公司【格瑞戴西】培訓資料

發布時間:2018-06-16 06:16
作者:格瑞戴西


一、 體育場館日常保潔特殊性

體育場館的經營管理模式和物業管理服務特點決定了體育場館的日常保潔特殊性。

對體育場館普通辦公區域的保潔通常按照高檔寫字樓的保潔標準進行操作,而對于戶內競技場地(包括但不限于室內籃球場、羽毛球場、乒乓球場、舉重場館、體操場館等),尤 其是像室內游泳池等潔凈級別較高的區域,則必須責成有相應專業知識和工藝技術的人員從事保潔服務。


二、 體育場館運營特點

(一)日常商業活動頻繁

現代體育場館中,功能綜合性強的物業特點表現突出,使現代體育場館的日常運營相對集中在商業活動方面,例如對外開放的羽毛球訓練場,乒乓球訓練場,各企事業、機關團 體、民間組織舉辦的各類賽事,各類健身課程等,各個業主均利用體育場館空閑時間及開闊的體育館場地大力創收經營。

(二)大型賽事、活動期運營特點

現代體育場館在大型賽事、活動舉行時,最大的運營特點是人口密度在一定時間內迅速增大,之后又急劇減少。

1.      大型賽事、活動準備工作期(7~15天)的運營特點

在此期間,大型賽事、活動的舉辦單位、參加單位、配合單位、新聞媒體的工作人員、服務人員,各類物資器材大量進場;體育場館的各類專業設施設備全面開始啟用,如:專業 訓練場、各類辦公用房的使用準備等;足球比賽的劃線、球門掛網準備,商業演出的舞臺搭建、草坪蓋板鋪設等。

2.       大型賽事、活動舉行時的運營特點

大型賽事、活動的安全保衛人員、檢票人員等工作人員及觀眾在1~3h內全部進場,人員迅速達到幾萬人,體育場館所有機電設備、強弱電系統、配套功能用房、停車場等全面投 人使用,配套的餐飲、商業網點的經營活動亦隨之活躍起來。

3.       大型賽事、活動結束時運營特點

大型賽事、活動一旦結束,運動員、演員要馬上離場,圍觀觀眾也要在短時間內退場,確保幾萬人在短時間內安全撤離,各設施設備滿負荷運轉,充分發揮現代體育場館強大的疏 散功能。主辦組織單位及體育場館的各臨時設施連夜撤卸等各項工作的實施是大型賽事、活動結束時最大的運營特點。


三、 現代體育場館客戶特點分析

(一)多元化客戶群體

現代體育場館的客戶群體復雜多變,客戶群體的知識層次、生活環境、地域背景、民族習慣等各有不同,流動性大,形成多元化客戶群體的特點。

1.     進行體育比賽時,客戶群體是球星、運動員、教練、裁判員、國際相關組織官員、球迷、觀眾、記者等。

2.     進行演出活動時,客戶群體是歌星、演員、演出公司、記者、觀眾等。

3.     進行商業活動時,客戶群體是商人、購物市民等。

4.      同時作為大型社會公建項目,現代體育場館向全社會公眾開放的特性又決定了其客戶群體的廣泛性,從普通老百姓到國家政府機關官員,平日參觀、健身的人絡繹不絕。

(二)性質單一業主

我國各大體育場館均屬政府投資的國有資產,是體育場館主管部門的下屬事業單位,雖 然也有部分體育場館屬于社會集資、企業參股的,但政府投資比例占絕對優勢,單一業主的特點顯而易見。

(三)社會關系接觸面廣

現代體育場館作為大型社會公建項目,國家投資、為了全體公眾利益、供全體公眾使用的三大屬性,決定著現代體育場館社會關系接觸面廣的客戶特點。現代體育場館建筑本身代 表著城市的經濟文化水平,代表著所在城市的政治地位,與社會各界充分接觸并保持良好的公共關系,接受社會各界對現代體育場館使用的監督,對于現代體育場館業主有著深遠重大 的意義。因此,我們說,現代體育場館具有社會關系接觸面廣的客戶特點。


四、現代體育場館物業管理

現代體育場館是大型社會公建項目類型之一,其屬性最具大型社會公建項目的特征。

在對現代體育場館的物業管理上,我們把“物業管理企業顧問專業機構”的核心內容鎖定在“專業”上,最終確定自身的服務定位即由公司直接提供覆蓋所有專業工作的服務 管理。面對全新的物業,首先對其物業特點和使用功能進行認真分析,面對必然會出現的更多全新的專業,一方面,公司直接引進人才;另一方面,著力于在最短時間內培養自己內部 的人員,通過學習,使之成為專業人才。通過實踐,探索出一套具有“物業管理企業顧問專業機構”特征的現代體育場館物業管理模式,同時也可推動公司朝技術領先、人才領先 的方向發展。

根據現代體育場館的物業特點、運營特點、客戶特點,其物業管理工作中日常保潔方面要著重做好以下幾方面的工作:

(一)人力資源配備

現代體育場館建筑規模大、設施設備多、科技含量高、客戶群體廣等一系列特點要求專業保潔公司必須在涉及的每個領域都是專家,因此,要做好以下幾個方面專業人才的配備 工作。

1.   體育專業人才。體育場地使用的規范、體育器材的識別、體育運動的各項要求,沒有專業人才,就無法滿足體育場館賽事服務需要。

2.   場地維護專業人才。足球草坪、田徑跑道都是現代體育場館的重要設施,本身價值都是幾百萬,甚至上千萬,維護不當,不僅使業主遭受巨大的經濟損失,而且在與同行的競 爭中造成很壞的影響。場地維護專業人才的引進與培養是關鍵的一環。

3.   高科技專業人才。現代體育場館的保潔工作也要與場館自身的科技含量同步,適當地調整、引進高新科技保潔產品,取代原有的落后的人員密集型勞動作業方式,提升工作效 率和工作質量。

這么多的專業人才,隨著管理水平的不斷提高、人才的成長,同時也能為公司的發展儲備大量的人才。利用這一儲備資源向外擴張,獨立承接單項服務也是保潔公司市場拓展工作 可以開辟新領域、新行業的有力保障。

(二)充分發揮專業保潔公司人力資源優勢,確立現代體育場館保潔服務架構。

現代體育場館物業使用特點是:使用頻率遠遠低于其他一般物業,超長維護保養期,極短使用期,科學合理安排人力資源、有效控制人力資源成本是現代體育場館管理關注的一個 重點。

(三)大型機械化維護設備配備

現代體育場館面積大,配備必要的專業機械是減少人力成本、提高勞動效率的有效手段。例如,武漢體育中心疏散平臺面積為28275m2,日常保潔人工徹底保潔一次,需1人使 用塵推花費5個工作日的時間即可完成,如用中型清掃車全面清掃吸塵一次,需1人駕駛花費半個工作日的時間即可完成。

(四)面面俱到的現代體育場館保潔工作

對于一個大容納量的體育場館,保潔面廣、工作量大,工作任務集中,且在賽事、活動期間,要根據不同功能區域采取不同的保潔標準和程序,事前制定保潔標準、程序是確保大 型賽事活動順利進行的必要條件。


五、日常保潔注意事項

1.    首先要確保安全生產,制定切實可行的科學有效的工作方案和監督檢查機制。

2.    隨時注意學習和培訓工作的落實,不斷豐富保潔人員的專業知識和實操技能,減少服務工作硬傷。

3.   嚴格依照國家法律法規、行業規范、服務合同約定提供合格的保潔服務。同時,要 增強對保潔公司自身及保潔服務人員的保護意識,通過適當的途徑,增加保障力度,確保員工的切實利益。

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