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保潔現場管理工作中的5S管理理念

發布時間:2018-10-08 03:02
作者:格瑞戴西


5S是指整理(SEIRI)、整頓(SEITON)、清掃(SEISO)、清潔(SEIKETSU)、素養(SHITSUKE)等五個項目,簡稱為5S。5S應用于制造業、服務業等改善現場環境的質量和員工的思維方法,使企業能有效地邁向全面質量管理,主要是針對制造業在生產現場,對材料、設備、人員等生產要素開展相應活動,創造令人心曠神怡的工作場所、現場改善等方面發揮了巨大作用,現在我們探討如何把5S管理理念應用在清潔行業中。對于清潔服務企業來說,打造一個能夠提高企業形象,降低成本,流程作業,安全高效,高標準的保潔團隊具有十分重要的意義。

5S管理法將涉及保潔工作一切操作程序、環境保潔、工作流程、各道工序銜接標準化、規范化,每項細小工作流程全部量化考核管理。做每一項工作,都要有制度,有工作所依照的指南,這樣才易于讓我們的工作標準化,5S工作也不例外,快潔管理理論認為,在物業清潔管理當中,按照ISO9000質量管理體系的思想,我們需要建立一個文件化的體系,而不是建立一個文件體系。因此,我們建立的5S工作所需要的文件化體系要結合實際,指導性、可操作性要強。筆者認為把5S管理理念引進保潔現場管理工作中,在實際工作中應抓住以下要點。

1S-整理(Seiri)

管理思路是:倒掉垃圾、長期不用的東西放倉庫,改善企業的體質。

整理的定義:區分要與不要的物品,現場只保留必需的物品(倉庫,物料,人員整理)

整理的目的:A改善和增加作業面積;B現場無雜物,行道通暢,提高工作效率;C減少磕碰的機會,保障安全,提高質量;D消除管理上的混放、混料等差錯事故;E有利于減少庫存量,節約資金;F改變作風,提高工作情緒。

2S-整頓(Seiton)

管理思路是:A強調成本控制意識和成本管理程序;B強調流程團隊的有效運作和服務流程的持續改進;C強調保潔服務的規范化與特約服務的個性化。

整頓的定義:必需品依規定定位、定方法擺放整齊有序,明確標示。

整頓的目的:不浪費時間尋找物品,提高效率和產品質量,保障安全,30秒內就可找到要找的東西。

整頓的意義:把需要的人、事、物加以定量、定位。通過前一步整理后,對現場需要留下的物品進行科學合理的布置和擺放,以便用最快的速度取得所需之物,在最有效的規章、制度和最簡捷的流程下完成作業。在不同的物業對象中,整頓工作應分類明確,人員培訓整頓要根據對象不同而納入不同的計劃,如酒店客房清潔管理,商場物業保潔管理,醫院清潔管理,學校清潔管理,街道小區保潔等等。

整頓的要點:A物品擺放要有固定的地點和區域,以便于尋找,消除因混放而造成的差錯;B物品擺放地點要科學合理。例如,根據物品使用的頻率,經常使用的東西應放得近些(如放在作業區內),偶爾使用或不常使用的東西則應放得遠些(如集中放在某處);C物品擺放目視化,使定量裝載的物品做到過目知數,擺放不同物品的區域采用不同的色彩和標記加以區別,這在《漫談色彩管理在清潔行業中的應用》中可尋找到答案。

3S-清掃(Seiso)

清掃的定義:清除現場內的臟污、清除作業區域的物料垃圾。

清掃的目的:清除“臟污”,保持現場干凈、明亮。

清掃的意義:將工作場所之污垢去除,使異常之發生源很容易發現,是實施自主保養的第一步,主要是在提高設備稼動率。

清掃的要點:A自己使用的物品,如清潔設備、清潔工具、清潔藥劑等要使用保管得當,與甲方工作人員協調到位,檢查保潔工作有問題及時改正、補救。各保潔員協調一致,既獨立作業,又相互協作。B 面對清掃面積比較大情況,在權衡投入與產出的基礎上,引進先進的清掃設備,代替或減少人力的付出。C清掃也是為了改善。當保潔現場清掃地面發現有不明垃圾時,要查明原因,并采取措施加以改進。D、把垃圾掃除,在清運過程中要注意程序管理,統一堆放,歸類回收,交接明確責任。

4S-清潔(Seiketsu)

清潔的定義:將整理、整頓、清掃實施的做法制度化、規范化,維持其成果。

清潔的目的:認真維護并堅持整理、整頓、清掃的效果,使其保持最佳狀態。

清潔的意義:通過對整理、整頓、清掃活動的堅持與深入,從而消除發生安全事故的根源。創造一個良好的工作環境,使職工能愉快地工作。

清潔的要點:A環境不僅要整齊,而且要做到清潔衛生,保證員工身體健康,提高員工勞動熱情;B不僅物品要清潔,而且員工本身也要做到清潔,如工作服要清潔,儀表要整潔,及時理發、刮須、修指甲、洗澡等;C員工不僅要做到形體上的清潔,而且要做到精神上的“清潔”,待人要講禮貌、要尊重別人;D要使環境不受污染,進一步消除渾濁的空氣、粉塵、噪音和污染源,消滅職業病。

5S-素養(Shitsuke)

素養的定義:人人按章操作、依規行事,養成良好的習慣,使每個人都成為有教養的人。  素養的目的:提升“人的品質”,培養對任何工作都講究認真的人。

素養的意義:努力提高人員的自身修養,使人員養成嚴格遵守規章制度的習慣和作風,是“5S”活動的核心。

素養的要點:A致力于培養員工的專業素質以及全員的參與意識。B致力于清潔文化功能的提升,塑造符合現代化文明的清潔理想環境。C在人才引進方面,有德有才大力舉用,有德無才培養再用,有才無得謹慎錄用,無德無才堅決不用。D經常性地開展情緒掃除力培訓工作,盡量避免情緒給工作帶來負面作用。

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