電水壺或一般水壺，用過一段日子，壺的內壁會有淺棕色積垢，這是水中礦物質如碳酸鈣之類加熱后沉淀所致，這種沉淀會妨礙加熱，刮之不去，：可以在壺中倒人兩湯匙醋，加少許清水慢火燒沸片刻，水垢可漸除，但要反復清洗干凈后方可再用。

在北方，還可以用另外一個方法，就是在冬天把一小壺水放在戶外一夜，令其結冰，次晨驟然用滾水沖進壺底，迅即發出咝咝聲，水垢會連冰一起剝落。南方不結冰，可用相反方法，先預備一盆冰水，再徐徐把水壺干烘至灼熱，馬上浸人冰水盆內，使其驟冷，水垢也可脫落，這種方法你不妨一試，電水壺不宜采取這種去法，以免損壞電熱元件。