如何去除搪瓷鍋中的焦垢

搪瓷鍋能細煮慢燉，再加上外表美觀，樣式新穎，花樣眾多，煮后也能連鍋都擺在桌上，非常方便。

搪瓷鍋不畏熱，如果小心使用的話，可以使用一輩子，但是表面的琺瑯質經不住撞擊，因此必須小心使用。

當它受到撞擊時，撞擊處表面琺瑯質會脫落，內部金屬會生銹，無法修理，所以不可不慎重。

當鍋內燒焦時，我們可以在鍋中放一小杯重碳酸鈉，待會兒再

用海綿擦洗，如果還無法將污垢除去時，就拿到外面曬兩三天太陽，使焦垢干燥，這樣會使它容易脫落，再將它除去。

如何利用蘇打粉清除搪瓷鍋的焦垢

蘇打粉是一一種可溶于水、弱堿性的白色結晶性粉末，常被用做藥品或發酵粉等，對人體無害。

搪瓷鍋燒焦時，若用鍋鏟或湯匙直接去刮的話，只會讓琺瑯質受損。這時，應趁鍋尚未完全冷卻之際，先注人熱開水，然后加人1小匙蘇打粉，浸泡約5分鐘，再輕輕刷除燒焦的部分，便能清洗得干干凈凈。若仍無法完全清除時，則要等完全干燥之后，再輕輕刮除焦垢即可。一定要有耐心，千萬不能硬刮。

記住只有搪瓷鍋才能用蘇打粉來清洗，若是鋁鍋的話，則應采用曬干的方式，讓焦垢自然脫落。

如何用醋清洗燒焦的牛奶鍋

煮熱牛奶時，常常稍一不慎，牛奶便溢出鍋外或燒焦。如鍋燒焦了，可在鍋中倒點醋，浸泡焦黑的部分，一段時間后再用洗碗布擦洗，便可洗得干干凈凈。用醋浸泡后再擦洗比硬擦要輕松省事得多。

如何用蛋殼清除鍋里的焦垢

要清除沾附在鍋里的焦垢，還可以將蛋殼壓碎放進鍋中，加一些水，再用海綿刷洗。碎蛋殼能起到摩擦作用，如此一來，既不會弄臟海綿，又能輕易除垢。