其實，我們每天所吃的食品，按照不同的使用方式，也能搖身一變為安全的清潔劑。既然是能吃的食品，自然對環境生態無害。活用這些食品維護居家清潔，既環保又經濟，真可謂一舉數得。所以在家庭中的去污方法中，要會利用身邊的食物作為清潔劑的方法。

諸如芹菜等，只要一點點，便可用來除垢或除臭，效果驚人、用芹菜可消除手上的大蒜臭味。。用大蒜做菜吋，干指上的大蒜味往往難以消除。此時，只要用尹揉一揉芹菜，便可除去大蒜刺鼻的臭味、同樣地，吃完含有大蒜的菜肴后。用芹菜也可輕松清除口中的大蒜味，讓口氣清新。