完全天然的檸檬，清潔去污的功效一點也不亞于市售的化學清潔劑，使用完后還會散發出清新芬芳的果香味，是帶給家人健康生活環境的最佳清潔用品。

廚房

廚房因為烹調食物的關系，所產生的油污臟垢非常多，尤其是黏膩的油漬，如果不馬上擦干凈，一時間二久就很難清除了。檸檬的酸性可以滲入污垢，并且抑制細菌生長。把洗潔精、清潔劑、去油去污劑都丟到一邊吧！一顆小小的檸橡就可以丟除廚房里的各種油污！

鍋具

鍋具的基本維護方式，就是利用酸來去除上面氧化的物質，把金屬表面的銹漬腐蝕掉后，露出的金屬就是干凈的。所以，檸檬是用來清潔鍋具的最佳自然法寶。

清除鍋內的油污

烹調使用的鍋具，無論如何努力刷洗，難免都會有油污殘留。要清除這種常見的頑固油污，只要用小蘇打粉與檸檬就可清潔干凈。

材料：清水、檸檬汁

方法

1.將2湯匙的小蘇打粉與1杯檸檬汁放入鍋中加水煮沸，水位要漫過污潰殘留處。

2.熄火后待水冷卻，用海綿輕輕刷洗鍋具。

清除鍋內的污漬

泛黑骯臟的鍋具，利用熱水與檸檬汁雙重強效去污后，就會恢復清潔光亮，像新的一樣。

材料：清水、小蘇打粉、檸檬汁

方法

1.鍋中放入1000毫升的水與1/4杯的檸檬汁。

2.煮沸10分鐘后將水倒掉。

3.用蘸過肥皂水的海綿刷洗污漬處，再用水清洗。

清除鍋內的焦垢

鍋不小心燒焦了，留下黑黑的痕跡怎么辦？趕快使用神奇的檸檬來解決你的煩惱吧！

材料：清水、小蘇打粉、檸檬汁

方法

1.在鍋里加入可以蓋過焦痕的水。

2.加入2大匙小蘇打粉與1/4杯檸檬汁，以小火煮至沸騰。

3.熄火后靜置一晚，隔天再以清水與海綿刷洗。

關于清潔分量的標示

各個清潔法所采用的分量，是在一般正常情況下的使用量，讀者可以依據自己的需求，按照書中的比例指示增減分量。例如：方法中標示為“1杯檸檬汁加2杯水”，如果是污漬范圍不大，可以用小杯子或湯匙替代，只要檸檬汁與水的比例維持約1:2即可。

另外關于容量與重量的換算，可以參考以下的說明。

1杯=16大匙=240毫升

1大匙=3茶匙=15毫升

1茶匙=5毫升

通常量匙上會標示1大匙、1茶匙、1/2茶匙、1/4茶匙的容量，也可以依此作為劑量參考。