香皂是日常生活中必不可少的洗滌護理用品，以脂肪酸鈉和其他其他護i面活性劑為主要原料，添加品質改良劑和外觀改良劑，經過加工成型后制成的產品。主要有加入高級護膚因子的嬰兒香皂；為了殺菌和醫治淺部霉菌、寄生蟲加入硫黃的硫黃香皂和加入硼酸為消毒殺菌劑的硼酸浴皂產品；驅蚊的香皂是將經高濃度提取的中藥驅蚊成分融入皂基之中，可達到驅蚊效果。

市場上銷售的香皂制品品種繁多，但按其原料的組成可分為皂基型（I型），含脂肪酸鈉、助劑的香皂和復合型（Ⅱ型）三種。按產品的使用功能可分為嬰兒專用香皂、潤膚香皂、藥物香皂、透明皂和液體皂等。

香皂的去污力是由香皂中所含的脂肪酸決定的，這類脂肪酸使皮膚表面污垢成為小顆粒狀并溶于水中。香皂溶解后，其中的鈉游離于水中呈堿性，堿性的香皂水溶液會使弱酸性的皮膚表面干燥，但香皂中的堿性成分能夠軟化老化的角質層，所以香皂中堿性成分必須保留，不過，在使用香皂洗臉時要徹底清洗皮膚上的皂液。

一、消費者在選購時應注意以下幾點

①香皂使用后皮膚感覺不干燥不緊繃并產生細膩、緊密而穩定的泡沫。

②香味濃郁，用用使人感到十分清爽。

③外觀輪廓分明，表面飽滿圓潤，儲存用不收縮、不開裂。

④軟硬適度，在溫水中不容易溶化解體。

⑤產品包裝上的標識齊全，應注明產品執行標準及功用，根據需要選擇適當的產品。

⑥選擇知名企的的名牌產品。

二、香皂產品在使用時應注意以下幾點

①洗臉香皂最好選用含香料或色素較少、堿性稍弱些的淡色皂。

②嬰、幼兒最好選用嬰兒專用香皂。

③使用藥物香皂必須選用具備長期去臭、廣譜殺菌，對皮膚低刺激性的產品，例如硫黃皂、硼酸皂等。

④使用長期生產的香皂。香皂原料中含有不飽和脂肪酸會被氧、光、微生物等氧化，有時會出現酸敗現象，而且香皂中的水分也會散失，影響使用效果。

⑤在選物皂皂潔面洗浴應應了解自己皮膚的性質，從而選擇合適的香皂。如中性皮膚適應能力較強，選擇香皂的范圍也較寬；干性皮膚最好選富含油脂的香皂，具有保持皮膚水分，潔膚、潤膚的效果；油性皮膚應選擇去油脂效果好的香皂。